Trang chủ NLU| KhoaNôngHọc| Mụclục Hoàng Kim | Ngọc Phương Nam | CNM365| Tình yêu cuộc sống | Khát khao xanh | Dạy và học | FoodCrops| HKWiki| Violet| FAOSTAT| ThốngkêVN | ThờitiếtVN|
Thống kê
Số lần xem
Đang xem
Toàn hệ thống
Trong vòng 1 giờ qua
Trang liên kết

 

Tỉnh thức giữa đêm thiêng YênTử
Để thấm hiểu đức Nhân Tông
Ta thành tâm đi bộ
Lên tận đỉnh chùa Đồng
Tâm sáng Ức Trai trong tựa ngọc


TÌNH YÊU CUỘC SỐNG

THUNG DUNG
Nguyễn Bỉnh Khiêm, ...


DẠY VÀ HỌC
Để chấn hưng giáo dục Việt Nam cấp thiết phải có đội ngũ những người thầy giáo ưu tú có tâm đức thiết tha với nghề, có trình độ chuyên môn cao và có kỹ năng giảng dạy tốt. Đây là trang thông tin chuyên đề dạy và học để trao đổi và bàn luận


Khoa Nông Học  
Những nhà khoa học xanh,
http://foodcrops.vn


Norman Borlaug
Lời Thầy dặn

Việc chính đời người chỉ ít thôi
Chuyên tâm đừng bận chuyện trời ơi
Phúc hậu suốt đời làm việc thiện
Di sản muôn năm mãi sáng ngời.


Thông tin Cây Lương thực
 Lúa, Ngô, Sắn, Khoai lang
Nông trại và Hệ thống Canh tác
http://foodcrops.vn
FOOD CROPS
CÂY LƯƠNG THỰC
  



Tình yêu cuộc sống
Thông tin chuyên đề chọn lọc

Science Daily

KHÁT KHAO XANH
HOÀNG KIM
CNM365

Luôn làm mới kiến thức của bạn !



Bút tích NB gửi HK và
Những tư liệu quý về 
GS.TS. Norman Borlaug

Lối vào Phong Nha

 


HOÀNG KIM
NGỌC PHƯƠNG NAM
CHÀO NGÀY MỚI

DẠY VÀ HỌC
CÂY LƯƠNG THỰC
FOOD CROPS



THƯ VIỆN NGHỀ LÚA
Thư viện Khoa học Xã hội





Cassava in Vietnam



A New Future for Cassava in Asia

On-line: Cassava in Asia
(Tải tài liệu PDF tại đây)


 

KimFaceBook
KimYouTube

KimLinkedIn

Songkhongtubien

KIMYOUTUBE. Video nhạc tuyển Sóng không từ biển (xem tiếp).



GỬI THƯ ĐIẾN TỬ VÀ
LIÊN KẾT TRỰC TUYẾN

hoangkimvietnam@gmail.com 
hoangkim@hcmuaf.edu.vn  
TS. Hoàng Kim

http://foodcrops.vn
http://vi.gravatar.com/hoangkimvn
http://en.gravatar.com/hoangkimvn

Thành viên

Email:
Password

Nội dung

  Trồng bồn bồn kết hợp nuôi cua cá

 


DẠY VÀ HỌC. Sau bài "Nông nghiệp thông minh luân canh tôm lúa" là câu chuyện thời sự thành công "Trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá" .


Đây là một thí dụ điển hình về cách làm nông nghiệp thông minh của người dân Nam Bộ. Cây bồn bồn còn gọi là cỏ nến lan (Typha. spp) thuộc họ lác, rất dễ trồng, ít sâu bệnh, nhẹ công chăm sóc, ít vốn đầu tư. Đây là cây bản địa lâu đời thích nghi nhiều tỉnh vùng sông nước Nam Bộ. Gốc bồn bồn có ngó ở bên trong dùng làm gỏi và dưa muối một món ăn dân dã nay đã thành đặc sản nhà hàng dùng quen như cá kèo, cá lóc kho tộ. Thân lá bồn bồn bán cho các cơ sở đan giỏ xuất khẩu. Rễ cây bồn bồn lọc nước kênh rạch trong hơn, làm sạch môi trường nước nơi chúng sinh sống, vừa giảm rong rêu lại tăng cua cá.

Trồng bồn bồn một công đôi việc: vừa làm thực phẩm vừa làm sạch nước và thu hút cá. “người ta tạo nên các bè cây bồn bồn với bộ khung nổi làm bằng ống nhựa PVC và màng lưới nylon phủ đáy để đổ đất trồng. Các bè nổi này …thường được di chuyển đến những vị trí khác nhau để khử sạch nguồn nước, làm giảm độ bùn, hạ thấp độ mặn và đưa các chỉ số COD, BOD trở lại bình thường…" Lúc đó bộ rễ bồn bồn phát triển rất nhanh, các thân ngầm mọc trong lớp bùn trên giàn sinh ra rất nhiều mầm non (ngó) để làm thức ăn, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Những điển hình nổi bật của mô hình Trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá là : 1) Thành phố Hồ Chí Minh đã xây dựng mô hình trồng bồn bồn kết hợp nuôi cua, cá khởi đầu từ năm 2001- 2005 tại xã Phong Phú huyện Bình Chánh với hơn 70 hộ tham gia mô hình này và trên 50 ha diện tích mặt nước. Lãi trừ chi phí một ha trồng bồn bồn kết hợp nuôi cua cá đạt 51 triệu đồng thời giá năm 2006 cao hơn nhiều so với trồng lúa, nay vẫn phát triển ổn định . 2) Sóc Trăng thu hoạch lớn từ trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá đồng. Năm 2011, trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng có hơn 500 ha thực hiện mô hình này, tập trung nhiều ở các xã vùng trũng thuộc ba huyện Mỹ Tú, Mỹ Xuyên, Thạnh Trị. Nông dân rất hồ hởi phấn khởi vì lợi nhuận cao và khá bền vững 3) Cà Mau, năm 2012 tại ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước đã quy hoạch vùng trồng bồn bồn và nuôi cá nước có 32 hộ với tổng diện tích 177 ha. Thương hiệu bồn bồn Đông Hưng đang được xác lập vì hiệu quả kinh tế của mô hình khá ổn định suốt mấy năm nay.

Dựa vào dân, tổng kết thực tiễn, xây dựng mô hình, phát triển thương hiệu từ trí tuệ và nguồn tài nguyên phù hợp và sẵn có tại địa phương có lợi thế so sánh cao. Đó là cách làm nông nghiệp thông minh.

Hoàng Kim
(Bài và ảnh tổng hợp từ tài liệu dẫn)

Tài liệu dẫn

1) Trồng bồn bồn, một công đôi việc
2)
Trồng bồn bồn: Cơ hội thoát nghèo bền vững
3)
Sóc Trăng: Thu hoạch lớn từ trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá đồng
4)Trồng bồn bồn + nuôi cua + cá = 51 triệu đồng/ha
(Báo cáo điển hình tại Hội nghị điển hình kinh tế VAC - trang trại 5 năm (2001 - 2005)của TP. Hồ Chí Minh.
5)
Nhân rộng mô hình trồng bồn bồn - Đài Truyền Hình Cà Mau

Trở về trang chính
DẠY VÀ HỌC blogtiengviet
DẠY VÀ HỌC ĐHNL HCM

Số lần xem trang : 3872
Nhập ngày : 04-11-2012
Điều chỉnh lần cuối : 15-11-2012

Ý kiến của bạn về bài viết này


In trang này

Lên đầu trang

Gởi ý kiến

  Văn hóa và Giáo dục

  Ngày xuân đọc Trạng Trình(28-01-2017)

  Quả táo Apple Steve Jobs(08-01-2017)

  Nguyễn Du 250 năm nhìn lại(05-01-2017)

  Việt Nam Hồ Chí Minh(04-09-2015)

  Giáo sư Mai Văn Quyền người Thầy nghề nông(15-01-2016)

  Những người Việt lỗi lạc ở FAO(09-09-2015)

  Dưới đáy đại dương là Ngọc(06-07-2015)

  Từ Mekong nhớ Neva(25-07-2015)

  Anh theo em về miền Tây(06-07-2015)

  Nhân vật lịch sử vĩ đại nhất nước Nga(03-06-2015)

Trang kế tiếp ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Hoàng Kim, Khoa Nông Học, Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM,ĐTDĐ:0903 613024,Email:hoangkim.vietnam@gmail.com, hoangkim@hcmuaf.edu.vn

Thiết kế: Quản trị mạng- ĐHNL 2007