ThS. ĐỖ THỊ LỢI

Trang web ĐỖ THỊ LỢI

Sơ đồ trang

Thông tin cá nhân Gởi thư liên hệ

Thống kê

Số lần xem

Đang xem 129

Toàn hệ thống 2806
Trong vòng 1 giờ qua

Trang liên kết

TS. HOÀNG KIM
Giảng viên khoa Nông học

_{TS. TRẦN ĐÌNH LÝ}
Trưởng phòng Đào Tạo - ĐHNL TP.HCM

Ths. LÊ VĂN PHẬN
Quản trị mạng - Phòng Hành chính

_{NGUYỄN TRUNG QUYẾT}
Bộ môn Qui hoạch
Khoa QLĐĐ&BĐS

Thành viên

Nội dung

ThS. ĐỖ THỊ LỢI

Tía tô là loại gia vị rất thông dụng, lá dùng để nấu canh hoặc ăn sống, hạt có thể nghiền nấu cháo. Lá và hạt tía tô còn là những vị thuốc phổ biến trong Đông y. Lá tía tô vị cay, tính ấm, có tác dụng hạ khí tiêu đờm, dùng chữa cảm cúm không ra mồ hôi và ho tức ngực, nôn đầy bụng. Hạt tía tô dùng chữa các bệnh ho, suyễn, táo bón và mộng tinh.

Trị cảm cúm, ho:

- Nếu bị cảm cúm nhưng mồ hôi không ra lại ho đến tức ngực thì nấu cháo trộn lá tía tô đã rửa sạch thái nhỏ cho người bệnh ăn, sau đó trùm kín chăn cho toát mồ hôi.

- Lấy 20g lá tía tô tươi rửa sạch giã nát cho thêm nước sôi rồi gạn khoảng 100ml nước uống.

Trị chứng đầy bụng bí tiểu:

- Lấy 2kg cả cây (cành, lá, hoa, hạt) cho vào nấu sôi rồi xông vào phần bụng dưới (thấy nguội thì đổ thêm nước sôi), sau đó dùng vải bọc muối rang nóng chườm vào những chỗ trương cứng và rốn.

- Nếu tự nhiên bụng đầy trướng rất đau (đau quặn) thì lấy 1 nắm lá tía tô giã nát, gạn lấy nước hoà thêm ít muối, uống hết 1 lần.

Trị chứng táo bón:

Lấy hạt tía tô và hạt hẹ, mỗi thứ khoảng 15g, cho cả hai thứ vào giã nhỏ, chế thêm 1 bát nước khuấy đều rồi chắt lấy nước cốt nấu cháo.

Trị chứng thổ huyết:

Nếu bị ho, nôn ra máu..., dùng lá tía tô và hạt hẹ, mỗi thứ khoảng 15g, cho cả hai thứ vào giã nhỏ chế thêm 1 bát nước khuấy đều rồi chắt lấy nước cô thành cao. Sao chín đậu đỏ tán thành bột mịn rồi trộn đều với cao, viên lại thành viên bằng hạt ngô. Uống thường xuyên mỗi ngày 20-40 viên.

Trị chứng hen suyễn:

Lấy khoảng 50g hạt tía tô sao qua, tán thành bột mịn rồi đổ nước vào gạn lấy nước cốt (1 bát nước) đem nấu cháo với gạo tẻ, ăn lúc đói.

Trị chứng dương vật bị lở:

Nếu trẻ nhỏ bị chứng lở dương vật chảy mủ thì lấy 1 nắm lá tía tô rửa bằng nước muối rồi giã nát, đắp vào chỗ đau.

Lưu ý: Không ăn cá chép chung với tía tô, dễ bị sinh độc thành mụn nhọt.

Lương y: Thanh phụng

Số lần xem trang : 14839
Nhập ngày : 14-01-2009
Điều chỉnh lần cuối :

Ý kiến của bạn về bài viết này