ThS. ĐỖ THỊ LỢI

Trang web ĐỖ THỊ LỢI

Sơ đồ trang

Thông tin cá nhân Gởi thư liên hệ

Thống kê

Số lần xem

Đang xem 271

Toàn hệ thống 2280
Trong vòng 1 giờ qua

Trang liên kết

TS. HOÀNG KIM
Giảng viên khoa Nông học

_{TS. TRẦN ĐÌNH LÝ}
Trưởng phòng Đào Tạo - ĐHNL TP.HCM

Ths. LÊ VĂN PHẬN
Quản trị mạng - Phòng Hành chính

_{NGUYỄN TRUNG QUYẾT}
Bộ môn Qui hoạch
Khoa QLĐĐ&BĐS

Thành viên

Nội dung

ThS. ĐỖ THỊ LỢI

Sản xuất nông nghiệp ở tỉnh Bạc Liêu các năm gần đây đã có rất nhiều mô hình sản xuất hiệu quả cao và bền vững. Điển hình: mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo qui trình "3 giảm 3 tăng"; nuôi gà thịt an toàn sinh học; trồng rau an toàn; đưa cây màu xuống ruộng; lúa - cá; lúa - tôm; bồn bồn - cá; nuôi cá chình, cá bống tượng, cá kèo, cá chẽm, tôm - cua - cá v.v... Các mô hình sản xuất mới phát triển nhanh, rộng cho thấy tính sáng tạo của người sản xuất.

Vĩnh Lợi, Hòa Bình, Phước Long, Hồng Dân, Giá Rai, Đông Hải là những huyện sản suất lúa chất lượng cao theo quy trình 3 giảm, 3 tăng thuần thục, phổ biến. Nhìn chung năng suất lúa tại các điểm áp dụng 3 giảm, 3 tăng đều cao hơn lúa sản xuất theo tập quán truyền thống từ 300 - 400kg/ha, lúa ít bị sâu hại tấn công, ít đổ ngã, giảm chi phí sản xuất từ 1 - 2 triệu đồng/ha.

Nuôi gà thịt an toàn sinh học là mô hình nuôi nhốt trong chuồng hoặc nuôi thả vườn theo hướng sinh thái, nhưng phải có lưới quây để quản lý không cho gà chạy rong. Yêu cầu của mô hình này là chuồng nuôi xa nhà ở ít nhất 50m, nuôi với quy mô vừa phải (từ 200 - 500 con/hộ); phải tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin ngừa bệnh, nhất là vắc-xin cúm gia cầm. Con giống phải sạch bệnh, vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ và định kỳ sát trùng chuồng trại; cho gà ăn sạch, uống sạch, đồng thời kiểm tra dịch bệnh thường xuyên. Giống gà thực hiện mô hình là gà Lương phượng, có nguồn gốc từ Trung Quốc, thịt thơm ngon, thích nghi với điều kiện thả vườn, khả năng chống chịu với bệnh tật tốt…

Với thời gian nuôi từ 60 - 70 ngày, trọng lượng trung bình gà đạt 1,3 - 1,4kg/con. Trường hợp đầu tư 100% bằng thức ăn công nghiệp, để đạt trọng lượng trên, thời gian nuôi chỉ khoảng 55 - 60 ngày. Cá biệt, ở một số hộ nuôi, trọng lượng gà đạt 1,7kg/con chỉ mới 55 ngày tuổi. Gà trống trưởng thành nặng 3 - 4kg/con, gà mái nặng 2,5 - 3kg/con, gà mái có khả năng đẻ từ 160 - 170 trứng/con/năm.

Theo đánh giá của Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu, gà nuôi theo quy trình an toàn sinh học tỷ lệ hao hụt chỉ chiếm khoảng 5% trở xuống. Tổng kết mô hình ở từng năm, với giá bán dao động từ 30.000 - 40.000 đồng/kg, cứ 100 con gà, người nuôi lợi nhuận từ 2,5 - 3 triệu đồng.

Ông Lâm Thanh Phong, Phó phòng NN&PTNT huyện Phước Long nhận xét: Mô hình nuôi gà an toàn sinh học phù hợp chăn nuôi nông hộ, dễ quản lý dịch bệnh, thuận lợi cho công tác tiêm phòng, thời gian nuôi ngắn, rất thuận lợi cho những hộ ít vốn sản xuất, an toàn cho người chăn nuôi, không ảnh hưởng môi trường và sức khỏe người tiêu dùng, giải quyết được lao động nông nhàn, tăng thu nhập. Mô hình cần được nhân rộng cho những năm tiếp theo.

Đối với mô hình lúa - màu, nổi bật nhất là mô hình lúa - dưa hấu. Có hàng trăm hộ thực hiện mô hình này, tập trung ở các xã như Hưng Hội (Vĩnh Lợi), Vĩnh Bình, Vĩnh Mỹ A (Hòa Bình), Vĩnh Phú Đông, Vĩnh Thanh (Phước Long), Phong Thạnh Đông (Giá Rai) và Phường 8 (TX Bạc Liêu).

Ông Sơn Pô, ấp Nước Mặn, xã Hưng Hội, huyện Vĩnh Lợi là một trong những người thực hiện đầu tiên mô hình 1 vụ lúa và 1 vụ lúa xen dưa hấu với diện tích 0,26 ha. Ông cho biết sau khi thu hoạch xong lúa vụ 1, tiếp tục làm đất để sạ vụ 2 nhưng có để trống phần đất đủ cho đào mương và lên liếp trồng dưa (khoảng 40% diện tích), nhằm tranh thủ thời vụ. Khi lúa sạ được 45 ngày tuổi, tiến hành đào mương và lên liếp trồng dưa trên diện tích đất đã còn trống ấy. Dưa xuống giống được khoảng 15 ngày thì sắp đến kỳ thu hoạch lúa.

Với cách làm này ông đã tận dụng được diện tích để làm thêm vụ lúa thay vì phải bỏ trống và dưa hấu cũng kịp thu hoạch vào dịp Tết. Với diện tích 0,26 ha ông thực hiện trong vụ mùa 2007 – 2008 cho thu 22,2 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 12,5 triệu đồng.

Mô hình lúa - tôm được nhiều hộ nông dân ở huyện Phước Long và Hồng Dân thực hiện khá thành công. Hộ ông Nguyễn Văn Quýt ở ấp Phước Thạnh, xã Phước Long, huyện Phước Long thực hiện luân canh 2 tôm - 1 lúa khá hiệu quả. Trồng lúa trên đất nuôi tôm chi phí rất thấp (ít tốn giống, phân bón, thuốc trừ sâu...) mà năng suất tương đối cao (trên 30 giạ/công), tôm rất mau lớn, năng suất khoảng 200kg/ha (không phải cho ăn).

Cách làm của anh Quýt là: Sau khi thu hoạch 2 vụ tôm, đến tháng 7 (ÂL) anh bắt đầu cải tạo vuông, xới đất rửa mặn để tiến hành sạ lúa, lượng giống từ 50 - 60kg/ha (sạ thưa), giống lúa 1 bụi đỏ (giống lúa mùa địa phương). Tôm thả mật độ 1 con/m², sau 3 tháng nuôi có thể thu hoạch (loại 30 con/kg). Với diện tích 3 ha, năm vừa qua thu từ trồng lúa được 50 triệu đồng, trừ chi phí 13 triệu đồng còn lãi 37 triệu đồng. Tôm thu 90 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 70 triệu đồng. Tổng lãi 107 triệu đồng.

Trong xu thế hiện nay, khi thị trường đang tiềm ẩn những nguy cơ bất lợi về đầu ra giá cả nông sản thì việc áp dụng các mô hình kết hợp để đa dạng hóa sản phẩm là hướng đi thích hợp mà khuyến nông Bạc Liêu đang áp dụng khi làm mô hình.

Ngọc Oanh

Số lần xem trang : 16917
Nhập ngày : 08-01-2009
Điều chỉnh lần cuối :

Ý kiến của bạn về bài viết này