ThS. ĐỖ THỊ LỢI Anh Trần Thiện Tâm ở ấp 1 – xã Đồng Nơ - huyện Bình Long, Bình Phước đã có thời gian dài sống ở Campuchia, có vợ là người Campuchia. Anh học được nghề trồng nấm từ người Thái Lan sinh sống trên đất Campuchia, từ làm meo giống, đóng bịch khử trùng...
Trở về Bình Long, anh thấy nguyên liệu trồng nấm ở đây rất tốt đặc biệt là mạt cưa cây cao su và điều. Nói là làm, anh tiến hành vay vốn và bắt tay vào làm nhà trồng nấm, mặt khác đi tìm thị trường tiêu thụ và đã ký được hợp đồng với một nhà máy, bao tiêu sản phẩm trong 5 năm với giá 14.000đ/kg nấm tươi, 120.000đ/kg nấm khô loại 1, 70.000đ/kg nấm khô loại 2.
Nhà trồng nấm của anh Tâm tương đối hiện đại, xung quanh che bạt kín, có lỗ thông gió, mái lợp bằng tôn lạnh, khung giàn treo nấm bằng sắt, bên trên là dàn tưới phun mù tự động, trên mái tôn có dàn làm mưa nhân tạo, đặc biệt là nền nhà làm thành những hồ nhỏ hoặc trải bạt rộng khoảng 80cm, cao 15cm, trong đó luôn luôn giữ 10cm nước để làm mát cho nấm ở phần dưới, sau 10 ngày một lần anh khử trùng nước nền bằng vôi bột để phòng trừ dịch bệnh trong nhà nấm.
Anh Tâm tính toán: Với tổng diện tích gần 500m2 anh đầu tư hết 450 triệu đồng (trung bình gần 1 triệu đồng/m2 trong đó có cả bịch meo đã cấy sẵn) trồng được 65.000 – 70.000 bịch nấm/lứa, sau 5 tháng thu được 0,5-0,6kg nấm/bịch, trừ hết chi phí còn lời được 2.500đ/bịch. Một năm trồng 2 lứa anh thu lời ít nhất trên 300 triệu đồng nên chỉ sau 3 lứa nấm anh hoàn được vốn đầu tư nhà trồng nấm ban đầu.
Anh Tâm cho biết anh chọn nấm sò lai để trồng vì nó dai hơn và để được lâu hơn các loại nấm khác. Tôi bảo anh đầu tư lớn vậy thì các nông dân khác khó mà làm được. Anh trả lời: Nếu không có điều kiện thì làm 50 – 100m2 giàn tre và khung treo bằng lá dừa, cây tầm vông cho đơn giản, đỡ tốn, nhưng muốn thành công cần chú ý một số điểm sau:
- Bịch meo phải đảm bảo chất lượng tốt vì đây là yếu tố cơ bản quyết định đến năng suất và sản lượng nấm.
- Đất trồng nấm phải giữ được nước để tạo ẩm độ luôn trong khoảng 90-95%.
- Nhà nấm tương đối kín gió (nhưng có thông gió) để nấm meo không bị khô.
Tôi hỏi kế hoạch của anh tiếp theo sẽ như thế nào, anh cho biết cơ sở có xe lạnh chuyên chở nên rất muốn mở rộng thêm diện tích để đủ nấm cung ứng cho nhà máy. Hiện anh mới chỉ tạm cung ứng được khoảng 300-500kg nấm tươi/ngày, trong khi đó lượng nấm nhà máy cần 1-2 tấn/ngày. Vì vậy anh sẵn sàng góp vốn hỗ trợ cho những ai có nhu cầu hợp tác với anh trồng nấm để sau này thu lại bằng nấm (liên lạc qua số điện thoại: 0984755364)
Nguyễn Thị Hạnh Số lần xem trang : 17017 Nhập ngày : 23-07-2009 Điều chỉnh lần cuối : Ý kiến của bạn về bài viết này
Báo Nông Nghiệp Việt Nam BỆNH BẠCH TẠNG TRÊN CÂY BẮP (Báo NNVN - Số ra ngày 27/8/2009) (03-09-2009) SẢN XUẤT NHIÊN LIỆU SINH HỌC TỪ DƯA HẤU (Báo NNVN - Số ra ngày 26/8/2009) (03-09-2009) LÂM ĐỒNG: CÔNG NGHỆ SINH HỌC PHỤC VỤ ĐỜI SỐNG (Báo NNVN - Số ra ngày 25/8/2009) (03-09-2009) PHÒNG TRỪ SÂU ĐỤC TRÁI ĐẬU XANH (Báo NNVN - Số ra ngày 25/8/2009) (31-08-2009) QUẢN BẠ CÓ GIỐNG HỒNG KHÔNG HẠT (Báo NNVN - Số ra ngày 10/8/2009) (31-08-2009) GIỐNG ĐẬU TƯƠNG CAO SẢN DT2001 (Báo NNVN - Số ra ngày 3/8/2009) (31-08-2009) LONG AN: TRỒNG THANH LONG THEO HƯỚNG AN TOÀN SINH HỌC (Báo NNVN - Số ra ngày 27/7/2009) (31-08-2009) TRICHODERMA - TÀI NGUYÊN ĐƯỢC ĐÁNH THỨC (Báo NNVN - Số ra ngày 3/7/2009) (23-07-2009) BỆNH DO NẤM SAPROLEGNIA Ở CÁ (Báo NNVN - Số ra ngày 2/7/2009) (23-07-2009) KINH NGHIỆM CHĂM SÓC LÚA MÙA "2 XANH, 2 VÀNG" (Báo NNVN - Số ra ngày 1/7/2009) (23-07-2009) Trang kế tiếp ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
|