Thành viên

  ThS. ĐỖ THỊ LỢI

Cái ngày ông quyết tâm rời vùng đầm phá đem con cá chình lên thả nuôi tại vùng núi Bình Thành ai cũng bảo ông già gàn. Thế nhưng chỉ sau vài năm những chú chình của ông không những đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn đem đến một hướng xóa đói giảm nghèo cho bà con nơi đây. Mọi người bắt đầu thay biệt danh cho ông từ “gàn” trở thành “vua”. Ông là Đặng Văn Lau, 55 tuổi, xã Bình Thành, huyện Hương Trà, tỉnh TT-Huế.

Bỏ “lâm tặc”, nuôi cá chình

Sinh ra ở vùng biển Quảng Điền, cuộc sống từ nhỏ tới lớn của ông là những tháng ngày lênh đênh trên chiếc thuyền con bôn ba xuôi ngược trên đầm phá làm “kiếp vạn đò”. Ba mươi tuổi không một tấc đất cắm dùi, con cái không được học hành. “Thời đó lo được cho 8 miệng ăn trong nhà đã toát mồ hôi rồi. Chẳng có khi mô cả nhà được ăn no”. Ông Lau nhớ lại. Không tìm thấy lối thoát nào cho cuộc đời mình, ông đành bỏ vùng biển chôn rau cắt rốn ngược con nước lên vùng thượng nguồn sông Hương thuộc xã Bình Thành lập nghiệp. Đi không có nghĩa là dứt được đói nghèo.

Ngay vừa khi đặt chân lên vùng đồi này, ông đã phải bán chiếc thuyền duy nhất là nơi trú ngụ của cả nhà để có cái ăn cái mặc. Thuê một chiếc đò nát của người trong làng cho các con có chỗ chui vô chui ra, vợ chồng ông làm thuê hết người này đến người khác kiếm cái ăn cho sáu đứa con. Làm đủ thứ nghề vẫn không nuôi nổi lũ con, có lúc túng quá ông Lau quyết định liều làm “lâm tặc”.  Những chuyến buôn gỗ giúp kinh tế gia đình ông ổn định hơn nhưng rừng ngày càng kiệt. Một lần ông về thăm mấy đứa cháu ở quê. Điều bất ngờ là đứa nào đứa nấy kinh tế khá hẳn. Hỏi ra mới biết chúng rủ nhau nuôi cá chình ở trên phá Tam Giang. Thế là ông quyết định ở lại học hỏi kinh nghiệm.

Sau hai tháng làm công cho một trang trại ở Phú Lộc ông mới nhận thấy đặc tính của loài chình là phải ở vùng nước chảy, nhưng không chảy quá mạnh. Vét hết những đồng tiền còn lại trong nhà ông tìm mua chình về, đem thả ở vùng nước chảy. Cá chình lớn rất nhanh. Giấc mộng ông Lau trở thành hiện thực. Khổ nỗi khi mô hình thành công cũng là lúc trong nhà hết sạch tiền. Ông lại phải lặn lội đến nhờ cậy anh em vay mượn. “Mới đầu ai cũng không tin vì thấy nuôi cá chình trên núi phiêu lưu quá. Nhưng tôi cố gắng thuyết phục mãi nên họ cũng đồng ý cho vay”.

Mượn được chừng nào ông dốc vào nuôi chình từng đó và đã thành công. Ngày nào cũng vậy, khi trời vừa sáng, mặc cái rét vùng sơn cước cắt da cắt thịt, khi cả nhà đang chìm trong giấc ngủ thì một mình ông lặng lẽ trở dậy băng qua hai đoạn dốc dài, lội một quãng nước mang theo ô thức ăn gồm cá sông đã được băm nhuyễn. Lũ cá mà ông dồn hết công sức và của cải được xem như những đứa con, chỉ đợi ông mở cửa lồng là trồi ngay lên mặt nước, há cái miệng thật to ngoạm thức ăn. Nhìn lũ cá ăn ngon lành, trong lòng người đàn ông đã quá tuổi ngũ tuần vô cùng vui sướng.

“Vua chình”

Từ 2 bàn tay trắng, hiện tài sản của ông Lau là hàng chục lồng cá chình xen kẽ trên các khúc sông. Từ chỗ không có nhà, đến nay cả gia đình ông đã có thể an cư trong ngôi nhà cấp bốn khang trang. Con cái ông Lau đã được đến trường. Ông dẫn tôi đi thăm 800 con cá chình loại trên một ký mà ông dự định thêm vài tháng nữa sẽ bán. "Đợi cá khoảng 3kg/con tui mới bán, không muốn bán lẻ tẻ vì sợ không có vốn đầu tư lại".

Đầu ra cho cá chình rất sẵn, giá cao tới 240-280 nghìn/kg. Triển vọng mới cho mô hình vùng đồi đang mở ra cho hơn 26% hộ nghèo Bình Thành. Chị Nguyễn Thị Ngân, hàng xóm của ông Lau cho biết: "Vừa rồi, xã đã tổ chức học hỏi mô hình của anh Lau, mấy hôm nữa là tui sẽ thả lứa đầu tiên, trong cái làng này, ai có thắc mắc gì về chình là cứ tìm tới anh Lau. Anh sẽ chỉ cách đặt lồng sao cho không ở chỗ nước chảy xiết, rồi còn mua giúp cá giống nữa". Không chỉ tham vọng sẽ đem tiền tỷ về cho vùng thượng nguồn, người đàn ông trung niên này còn ấp ủ giấc mơ tự tạo giống chình miền núi bởi thịt của loại cá này nuôi ở đây rất ngon.

               Hoàng Anh - Tâm Bình

Số lần xem trang : 16855
Nhập ngày : 31-12-2008
Điều chỉnh lần cuối :

Ý kiến của bạn về bài viết này

( Xem trả lời) Họ tên :   Địa chỉ email Nội dung

  Báo Nông Nghiệp Việt Nam

  TÌM RA LOẠI VIUS MỚI GÂY BỆNH CHO CÀ CHUA (NNVN - SỐ RA NGÀY 5/12/2008)(05-12-2008)

  NUÔI CÁ TRA BẰNG THỨC ĂN TỰ CHẾ (NNVN - Số ra ngày 5/12/2008)(05-12-2008)