|
 ThS. ĐỖ THỊ LỢI
Công việc nặng nhọc nhất khi thu hoạch đậu nành là bốc vác và vận chuyển từ ruộng về sân phơi. Đậu nành khi chín vẫn còn rất nhiều lá xanh và lá vàng bám trên cây. Nếu cứ để cả lá mà thu hoạch thì sẽ tốn thêm rất nhiều công lao động cho các khâu cắt cây, bốc vác, phơi khô, ra hạt và sàng sảy hạt cho sạch.
Nếu thu hoạch vào mùa mưa thì còn khó khăn hơn nhiều do lá đậu nành hấp thụ nước làm cho quá trình phơi khô sẽ kéo dài, có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt. Vì thế, việc làm rụng lá đậu nành trước khi thu hoạch không chỉ giảm chi phí công lao động mà còn có tác dụng để lại cho đất một lượng phân hữu cơ rất lớn. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm làm rụng lá đậu nành trước khi thu hoạch ở Cần Thơ và Vĩnh Long:
1. Dùng muối ăn để làm rụng lá đậu nành
Trước khi thu hoạch 3-5 ngày, hòa tan 2,5-3 kg muối ăn (loại muối thô) vào bình phun thuốc 16 lít, thêm nước cho đầy và phun đều lên lá đậu nành, phun 2 bình cho một công ruộng (1.000m2). Sau 2-3 ngày lá sẽ khô và rụng xuống đất, trong vòng 4-5 ngày lá sẽ rụng gần hết. Trước khi phun dung dịch muối ăn cần kiểm tra độ chín của hạt vì nếu phun sớm quá một số quả chưa đến độ chín sẽ làm hạt bị lép, vỏ nhăn sẽ làm giảm năng suất và chất lượng đậu nành.
2. Đưa nước vào ruộng
Khi đậu đã chín, tận dụng con nước lớn đưa nước vào ruộng từ 10-15 cm. Chú ý chỉnh mức nước sao cho nước không ngập quả đậu nành thấp nhất. Phương pháp này chỉ sử dụng được cho những ruộng đậu nành không bị đổ ngã. Sau 2 ngày ngâm nước thì rút hết nước đi, lá đậu nành sẽ trở nên vàng và rụng xuống đất.
Một số bà con nông dân còn sử dụng thuốc trừ cỏ Gramoxom (còn gọi là thuốc cỏ cháy) hoặc 2,4 D để phun lên lá làm rụng lá đậu nành trước khi thu hoạch. Theo chúng tôi thì không được sử dụng phương pháp này vì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
KS. Lê Minh Số lần xem trang : 16902
Nhập ngày : 05-03-2009
Điều chỉnh lần cuối : Ý kiến của bạn về bài viết này
Báo Nông Nghiệp Việt Nam  CHÚ Ý BỆNH SỌC LÁ HẠI BẮP (Báo NNVN - Số ra ngày 16/3/2009) (16-03-2009)
NÊN MỞ TOANG CỬA NHẬP KHẨU TĂCN? (Báo NNVN - Số ra ngày 16/3/2009) (16-03-2009) MÁY GẶT VÀ SUỐT LÚA CỦA NÔNG DÂN ĐBSCL: MỘT CHẶNG ĐƯỜNG DÀI (Báo NNVN - Số ra ngày 16/3/2009) (16-03-2009) NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở TÂY NGUYÊN: KHÔNG XỨNG TIỀM NĂNG (Báo NNVN - Số ra ngày 16/3/2009) (16-03-2009) TỶ PHÚ CÁ HỒI (Báo NNVN - Số ra ngày 13/3/2009) (13-03-2009) BĂN KHOĂN VÙNG CHÈ LÂM ĐỒNG (Báo NNVN - Số ra ngày 13/3/2009) (13-03-2009) NHÂN GIỐNG THÀNH CÔNG NHIỀU LOẠI THỦY SẢN MỚI (Báo NNVN - Số ra ngày 12/3/2009) (12-03-2009) Bảo tồn và phát triển cây trồng, vật nuôi bản địa gắn với du lịch sinh thái (Báo NNVN - Số ra ngày 12/3/2009) (12-03-2009) GÀ ĐẺ CẦN ĂN BÍ ĐỎ VÀ UỐNG NƯỚC TRÀ (Báo NNVN - Số ra ngày 12/3/2009) (12-03-2009) PHÒNG TRỊ BỆNH CÁ BỐNG TƯỢNG (Báo NNVN - Số ra ngày 12/3/2009) (12-03-2009) Trang kế tiếp ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
|
Đang xem 5877
.jpg)
In trang này
Lên đầu trang
Gởi ý kiến