ThS. ĐỖ THỊ LỢI
Do tác động của hệ vi sinh vật nên năng lượng trong khối thức ăn sau khi ủ chua được tăng cường, chính nhân tố này đã tác động đến quá trình tăng trọng của vật nuôi. Việc thực hiện quy trình ủ chua thân lá, củ khoai lang không hề khó. Nông dân các tỉnh đều có thể làm một cách dễ dàng nhằm giảm chi phí thức ăn...
Mới đây, Viện cây lương thực và Cây thực phẩm đã thử nghiệm hướng dẫn nông dân ở ba tỉnh Bắc Giang, Thanh Hoá, Quảng Trị cánh ủ chua khoai lang làm thức ăn gia súc; quy mô mỗi tỉnh 15 hộ tại 3 huyện. Thời gia ủ chua 2 tuần với thân lá và 3 tuần vởi củ. Trước tiên, muốn ủ chua, bà con phải băm nhỏ dây lá và phơi héo hoặc là củ thì thái lát củ (bà con lên tận dụng những củ không đạt tiêu chuẩn để bán như củ nhỏ, củ hà,... ). Có thể nhiều công thức như ủ chua xấp xỉ 90% dây lá héo + 10% cám gạo + 0,5% muối; xấp xỉ 97,5% dây lá héo + 2,5% đường mật + 0,5% muối; xấp xỉ 94% dây tươi + 6% bột ngô + 0,5% muối; Ủ bằng củ có các công thức 10% củ + xấp xỉ 90% dây tươi + 0,5% muối; 25% củ + xấp xỉ 75% dây tươi + 0,5% muối; xấp xỉ 50% củ + 50% dây tươi + 5% muối. Trộn đều hỗn hơhp trên rồi cho vào thùng chứa, lèn chặt, buộc kín lại. Công cụ dùng để ủ có thể là bao lynon kín hoặc tận dụng nhữnh thùng phuy, vật dụng chứa rồi lót bạt, lynon buộc chặt. Khoai lang ủ chua làm thức ăn cho lợn thịt cùng với thức ăn cám tổng hợp. Trong 2 - 3 ngày đầu chỉ cho lợn ăn 2 bữa một ngày với thức ăn ủ chua cộng với cám tổng hợp sau đó chia khẩu phần ăn của lợn thành 3 bữa.Qua theo dõi cả kết quả ủ chua thân lá lẫn củ của nôgn dân ở 3 tỉnh làm thí điểm đều đạt ở mứuc chất lượng từ trung bình đến tốt. Những hộ đạt trung bình là do túi bị thủng, bị hở hoặc trogn quá trình bảo quản, không buộc kín. Để đảm bảo chất lượng, thức ăn ủ chua luôn giữ trogn điều kiện yếm khí tối đa (lèn chặt, buộc kín, bao không bị thủng, rách,... ). Bà con cũng nên kiểm tra thường xuyên vỏ bao nếu bị chuột cắn hoặc do tác nhân nào đó gây thủng thì phải thay bao khác ngay để tránh thối thức ăn. Cần lưu ý đảo đều nguyên liệu khoai lang với các chất phụ gia tạo tiền đề cho hệ vi sinh vật yếm khí hoạt động. Mỗi lần lấy thức ăn cần buộc chặt để tránh không khí tồn đọng, nên sử dụng hết từng bao một sau đó mới chuyển sang bao khác.
DƯƠNG ĐÌNH TƯỜNG Số lần xem trang : 16203 Nhập ngày : 22-04-2010 Điều chỉnh lần cuối : Ý kiến của bạn về bài viết này
Báo Nông Nghiệp Việt Nam
CHUYỆN ÔNG NÔNG DÂN MÊ LAI GIỐNG LÚA (Báo NNVN - Số ra ngày 2/2/2009) (02-02-2009)
Trò chuyện đầu năm với người đoạt giải “Nobel lúa gạo”: Lúa gạo - Thế giới thực và ảo (Báo NNVN - Số ra ngày 26/1/2009) (29-01-2009)
Prefit 300EC: Giải pháp trừ cỏ cho lúa gieo thẳng (Báo NNVN - Số ra ngày 21/1/2009) (21-01-2009)
TRỒNG CAM, BƯỞI LÀM CẢNH (Báo NNVN - Số ra ngày 21/1/2009) (21-01-2009)
MẸO NHỎ VỚI NGƯỜI CHƠI HOA (Báo NNVN - Số ra ngày 21/1/2009) (21-01-2009)
SÂU ĂN TẠP HẠI HOA CÚC (Báo NNVN - Số ra ngày 19/1/2009) (21-01-2009)
CHĂN NUÔI VỊT AN TOÀN SINH HỌC TẠI PHÍA NAM (Báo NNVN - Số ra ngày 16/1/2009) (18-01-2009)
THÔNG TIN NÔNG NGHIỆP MỚI (Báo NNVN - Số ra ngày 15/1/2009) (18-01-2009)
NHỮNG Ý TƯỞNG MÔI TRƯỜNG ĐỘC ĐÁO CHO TƯƠNG LAI (Báo NNVN - Số ra ngày 16/1/2009) (16-01-2009)
CHĂN NUÔI TRANG TRẠI LỢN ĐẶC SẢN (Báo NNVN - Số ra ngày 16/1/2009) (16-01-2009)
Trang kế tiếp ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
|